Wir führen unsere Imkerei in zweiter Generation, seit 2021 sind wir nach den Biolandstandards zertifiziert.

Unsere Bienenvölker stehen teilweise iin Finsterbergen Thüringer Wald, ohne dass intensiv landwirtschaftlich genutzte Flächen beflogen werden können. 

Einen zweiten Standort betreiben wir noch auf einer ökologisch betriebenen Obstplantage im Landkreis Gotha.

Sommerhonig von unseren Bienen in Finsterbergen

enthält lt. Analyse von FoodQS aus 11/2023

55 % Kreuzblütler
17% Rosengewächse
15% Ahorngewävchse

Sommerhonig aus Finsterbergen 1-62

Rapshonig von unseren Bienen auf der Bioobstplantage in Neufrankenroda

Lt. Analyse von FoodQS aus 11/2023 94 % Rapsanteil

Frühjahrshonig aus Neufrankenroda 2-58

Frühjahrshonig aus Finsterbergen, Los-Nr. 1-57

Analyse findet Ihre hier:
https://www.trachtanalyse.com/honig/1-57/

Dieser Honig enthält 

Kohlarten 37%
Bergahorn 19%
Raps 18%
Wald-Vergissmeinnicht 9%

Frühjahrshonig aus Finsterbergen 1-57

Obstblüte + Raps von unseren Bienen auf der Bioobstplantage in Neufrankenroda

Frühjahrshonig aus Neufrankenroda 2-56

Sommerhonig von der Bioobstplantage in Neufrankenroda, enthält Linde und Sonnenblume

Sommerhonig aus Neufrankenroda 2-63

Sommerhonig von unseren Bienen in Finsterbergen

In Finsterbergen können unsere Bienen nur Grünland und den uns umgebenden Thüringer Wald befliegen.  Die hier gewonnenen Honige sind meist kräftig im Geschmack und weniger süß.

Eine Analyse liegt leider noch nicht vor, ist aber für Anfang 06/2024 zugesagt.

Imkerei Annette Friedrich

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