Heuerhof Elbergen

Ein konsequentes Bekenntnis zu einer regenerativen Form von Landwirtschaft und die regionale Vermarktung der Erzeugnisse ist für uns gelebte Verantwortung. Wir halten es für uns sinn- und wertvoll, wenn nicht immer alles verfügbar ist! Nur so erhalten wir auf Dauer die natürlichen Ressourcen und pflegen und gestalten unsere Landschaft nachhaltig.

Wir halten nur so viele Tiere, wie wir mit unserem Land ernähren können. Deren Mist erhöht die Bodenfruchtbarkeit, welche wiederum beste Lebensmittel aus samenfestem Saatgut hervorbringt – zu 100% ohne chemisch-synthetische Hilfsmittel. Wir vermarkten unsere Erzeugnisse ausschließlich in der Region und erfahren dafür eine hohe persönliche Wertschätzung von unseren Stammkunden. All dies führt dazu, dass wir von Jahr zu Jahr unabhängiger und gleichzeitig krisensicherer werden. Die Abhängigkeit von Weltmärkten und Großkonzernen sehen wir als größte Falle für familiengeführte Betriebe. Nur vertrauensvolle regionale Wirtschaftskreisläufe können aus unserer Sicht langfristig zum Wohl aller Beteiligten beitragen. Das Herzstück unseres Hofes ist die solidarische Landwirtschaft (SoLaWi), denn diese ermöglicht uns durch die Mitarbeit der Ernteteiler/innen überhaupt erst die Vielfalt der Kulturen. Wenn Du Ernteteiler werden möchtest, melde Dich gerne bei uns!