Harbort's Bestes

Mein Name ist Nicolai Harbort, und ich betreibe ehrliche Landwirtschaft.
Früher war es einfach nur Landwirtschaft. Aber die Zeiten haben sich geändert. Sie wissen vielleicht, wovon ich spreche. Ich esse gern und möchte dies mit Genuss & gutem Gewissen tun.

Mich macht es sehr stolz, etwas für die Tiere und die Nachhaltigkeit unseres Ökosystems zu tun. Wir sind alle für bessere Haltungsformen. Aber es ist wichtig, dass wir vom "Dafür sein" ins Handeln kommen.

Unser Fleisch stammt ausschließlich von unserer Haustierrasse der Glanrinder. Unsere Tierhaltung ist artgerecht und die Rinder leben -wenn es das Wetter zulässt- draußen auf der Weide. Das Futter (Heu und Heulage) stammt ausschließlich von den eigenen Flächen und hat Bio-Qualität. Antibiotika, wachstumsfördernde Medikamente, Kraftfutter oder sonstige künstliche oder gentechnisch veränderte Futtermittel werden nicht verfüttert.